ΑρχικήΔιαφοραPljeskavica... Η Σερβική απάντηση στο χάμπουργκερ!

Pljeskavica… Η Σερβική απάντηση στο χάμπουργκερ!

Σίνισα Μιχαίλοβιτς, Κριστιάν Βιέρι και Αντριάνο, για ”βρώμικο” στο Βελιγράδι!

Μερακλήδες απο τους λίγους!!!

Για τους γνώστες…Pljeskavica! Η Σερβική απάντηση στο χάμπουργκερ!

Η Πεσκαβίτσα είναι ένα πιάτο στη σχάρα που αποτελείται από ένα μείγμα μπιφτέκι με καρυκεύματα από χοιρινό, βοδινό και αρνί.
 Είναι ένα από τα εθνικά πιάτα της Σερβίας και είναι πολύ δημοφιλές στις γειτονικές βαλκανικές και πρώην γιουγκοσλαβικές χώρες της Βοσνίας-Ερζεγοβίνης, της Κροατίας και του Μαυροβουνίου.
 Είναι ένα κυρίως πιάτο που σερβίρεται με κρεμμύδια, κρέμα γάλακτος, πικάντικη τυροσαλάτα, είτε στο πιάτο με συνοδευτικά είτε με πλακέ ψωμί, ως χάμπουργκερ. 
Η Πεσκαβίτσα έχει κερδίσει δημοτικότητα και σε άλλα μέρη της Ευρώπης και σερβίρεται σε μερικά εξειδικευμένα εστιατόρια γρήγορου φαγητού στη Γερμανία, τη Σουηδία και την Αυστρία. 
Οι ποικιλίες περιλαμβάνουν το "Leskovac Pljeskavica" πολύ πικάντικο με κρεμμύδια, το "Šar Pljeskavica" γεμιστό με τυρί, το "Hajduk Pljeskavica" με "καπνιστό" και "V meefskavica" ανάμεικτα.

Το «Leskovac Pljeskavica» είναι  σήμα κατατεθέν της Σερβίας.

Τελευταία Αρθρα

Τόττι: ”Ήταν ευλογία, να έχω προπονητή τον Ματσόνε”

"Ο οπαδός της Ρόμα, ενα μικρό παιδάκι όπως εγώ και ο Ματσόνε, που μόλις...

O Mουνιαίν θα είναι πάντα πρεσβευτής του ρομάντζου στην μπάλα

«Η ιστορία ενός ποδοσφαιριστή, που επέλεξε την ομάδα του, με γνώμονα τους φιλάθλους...

H έκσταση των οπαδών της Ρόμα για τον Τόττι, σ’ένα κείμενο

«Όταν έφτασες ήμασταν παιδιά... Το εισιτήριο για το γήπεδο το αγοράζαμε από τα ταμεία. Ήσουν ταλαντούχος...

Όταν ο Ντιέγκο, κατάλαβε ότι έπρεπε να επιστρέψει στην Εθνική

"Στις 5 Σεπτεμβρίου του 1993, πήγα στο γήπεδο ως ένας απλός οπαδός. Με την φανέλα...

Παρομοια αρθρα

Φράνσις Φορντ Κόπολα, ο σκηνοθέτης των μεγάλων επιτυχιών

Ο Φράνσις Φορντ Κόπολα γεννήθηκε στις 7 Απριλίου 1939 στο Ντιτρόιτ του Μίσιγκαν και...

Τέρενς Χιλ: ”Μαζί με τον Μπαντ Σπένσερ, τρώγαμε τα πάντα”

«Ποτέ δεν μεθύσαμε, αλλά τρώγαμε τα πάντα, θα μπορούσα να το χαρακτηρίσω αυτό που...

Κέρκυρα, η ιστορία της μέσα στους αιώνες

Η πόλη αποτελεί τεράστιο τουριστικό κέντρο και έπαιξε από την αρχαιότητα σημαντικό ιστορικό ρόλο,...