ΑρχικήΔιαφοραPljeskavica... Η Σερβική απάντηση στο χάμπουργκερ!

Pljeskavica… Η Σερβική απάντηση στο χάμπουργκερ!

Σίνισα Μιχαίλοβιτς, Κριστιάν Βιέρι και Αντριάνο, για ”βρώμικο” στο Βελιγράδι!

Μερακλήδες απο τους λίγους!!!

Για τους γνώστες…Pljeskavica! Η Σερβική απάντηση στο χάμπουργκερ!

Η Πεσκαβίτσα είναι ένα πιάτο στη σχάρα που αποτελείται από ένα μείγμα μπιφτέκι με καρυκεύματα από χοιρινό, βοδινό και αρνί.
 Είναι ένα από τα εθνικά πιάτα της Σερβίας και είναι πολύ δημοφιλές στις γειτονικές βαλκανικές και πρώην γιουγκοσλαβικές χώρες της Βοσνίας-Ερζεγοβίνης, της Κροατίας και του Μαυροβουνίου.
 Είναι ένα κυρίως πιάτο που σερβίρεται με κρεμμύδια, κρέμα γάλακτος, πικάντικη τυροσαλάτα, είτε στο πιάτο με συνοδευτικά είτε με πλακέ ψωμί, ως χάμπουργκερ. 
Η Πεσκαβίτσα έχει κερδίσει δημοτικότητα και σε άλλα μέρη της Ευρώπης και σερβίρεται σε μερικά εξειδικευμένα εστιατόρια γρήγορου φαγητού στη Γερμανία, τη Σουηδία και την Αυστρία. 
Οι ποικιλίες περιλαμβάνουν το "Leskovac Pljeskavica" πολύ πικάντικο με κρεμμύδια, το "Šar Pljeskavica" γεμιστό με τυρί, το "Hajduk Pljeskavica" με "καπνιστό" και "V meefskavica" ανάμεικτα.

Το «Leskovac Pljeskavica» είναι  σήμα κατατεθέν της Σερβίας.

Τελευταία Αρθρα

Μάικλ Τζόρνταν, ρεκόρ και στις δημοπρασίες

Ρέκορντμαν και στις δημοπρασίες ο Μάικλ Τζόρνταν, ο οποίος είδε την πρώτη του φανέλα...

Φραντσέσκο Ρεπίτσε: ”Ο Γιόχαν Κρόιφ ζούσε σ’ένα άλλο σύμπαν”

"Είμαι στο Ολίμπικο για να σχολιάσω τον αγώνα μεταξύ της Ρόμα και της Μπαρτσελόνα....

Ο θαυμασμός του Φέργκιουσον για τον Ζιντάν

Ο Κασκαρίνο μαζί με τον “Ζιζού” θα έπαιζαν σε ένα παιχνίδι φιλανθρωπικού χαρακτήρα. Στο ματς...

Ντιέγκο Μαραντόνα, ένα αιώνιο αυθόρμητο παιδί

«Το πιο αστείο πράγμα που είδα να κάνει ο Ντιέγκο; Στο Casale di Posillipo, ο...

Παρομοια αρθρα

O Σερβικός λαός δεν ξεχνάει τον βομβαρδισμό της χώρας

O σερβικός λαός δεν ξεχνά τον παράνομο βομβαρδισμό της Σερβίας από το ΝΑΤΟ (24.03.1999...

Το Σισμανόγλειο στην Κωνσταντινούπολη

Το Σισμανόγλειο Μέγαρο βρίσκεται στο μέσον περίπου της Μεγάλης Οδού του Πέρα (σημερινής İstiklal)...

Κολοκοτρώνης και Καραϊσκάκης, συνάντηση κορυφής

Ο Σπύρος Μελάς γράφει στο «ΕΛΕΥΘΕΡΟΝ ΒΗΜΑ» για την συνάντηση του Θεόδωρου Κολοκοτρώνη και...