Aνέλαβε την Οσέρ το 1961 και έμεινε στον πάγκο της μέχρι τον Ιούνη του 2005…
Ο Γκι Ρου κάθισε 44 χρόνια στον πάγκο της Οσέρ.
Μετά από μια μέτρια καριέρα ως ερασιτέχνης ποδοσφαιριστής στην Πουατιέ και στην Λιμόζ, έγινε προπονητής της Οσέρ σε ηλικία εικοσιτριών ετών το 1961.
Ήταν η αρχή της μακράς καριέρας του ως προπονητής, μια καριέρα που διακόπτεται μόνο από τη στρατιωτική του θητεία. Ήταν επίσης πρόεδρος της Ένωσης Προπονητών ποδοσφαίρου της Γαλλίας.
Υπό την ηγεσία του, η Οσέρ ανέβηκε όλες τις κατηγορίες του γαλλικού ποδοσφαίρου, από το περιφερειακό πρωτάθλημα, στο ερασιτεχνικό πρωτάθλημα, μέχρι τις επαγγελματικές κατηγορίες και στην Πρώτη Κατηγορία το 1980.
Επισης κέρδισε τον τίτλο του πρωταθλητή της Γαλλίας το 1996, 4 Κύπελλα Γαλλίας, 1 Κύπελλο Ιντερτότο και 2 Κύπελλα Άλπεων.
Βραβεύτηκε επίσης ως ο καλύτερος προπονητής του πρωταθλήματος το 1996 (η χρονιά που έφερε την Οσέρ στην επιτυχία) και έλαβε το Βραβείο Προέδρου της UEFA το 2000.
Έπαιξε στον τελικό του Κυπέλλου Γαλλίας ενώ ο σύλλογος έπαιζε ακόμα στη Ligue 2, οδήγησε την ομάδα του σε έναν ημιτελικό του Κυπέλλου UEFA το 1993, όταν η Οσέρ έχασε απο την Μπορούσια Ντόρτμουντ στα πέναλτι, η Γιουβέντους κερδίσει το τρόπαιο εκείνη την χρονιά.
Η καριέρα του Ρου είναι απίστευτη και περισσότερο μοναδική παρά σπάνια.
Ό,τι έχει πετύχει δεν έχει επιτευχθεί με την ώθηση τεράστιου κεφαλαίου, αλλά χάρη σε δουλειά και σχεδιασμό.
Έχει βγάλει παίκτες όπως Jean-Marc Ferreri, Éric Cantona, Basile Boli, Taribo West, Philippe Mexès, Djibril Cissé και Bacary Sagna!
Aποσυρθηκε τον Ιούνιο του 2007 μετά απο ένα πέρασμα απο την Λανς.
Κατέχει το ρεκόρ αριθμού αγώνων στην πρώτη κατηγορία ως προπονητής με 894 παρουσίες στον πάγκο.
Η ζωντανή ιστορία της Οσέρ, ο Γκι Ρου!
Σε 1.631 αγώνες σε όλες τις διοργανώσεις είχε 738 νίκες, 430 ισοπαλίες και 463 ήττες.
