ΑρχικήΔιαφοραPljeskavica... Η Σερβική απάντηση στο χάμπουργκερ!

Pljeskavica… Η Σερβική απάντηση στο χάμπουργκερ!

Σίνισα Μιχαίλοβιτς, Κριστιάν Βιέρι και Αντριάνο, για ”βρώμικο” στο Βελιγράδι!

Μερακλήδες απο τους λίγους!!!

Για τους γνώστες…Pljeskavica! Η Σερβική απάντηση στο χάμπουργκερ!

Η Πεσκαβίτσα είναι ένα πιάτο στη σχάρα που αποτελείται από ένα μείγμα μπιφτέκι με καρυκεύματα από χοιρινό, βοδινό και αρνί.
 Είναι ένα από τα εθνικά πιάτα της Σερβίας και είναι πολύ δημοφιλές στις γειτονικές βαλκανικές και πρώην γιουγκοσλαβικές χώρες της Βοσνίας-Ερζεγοβίνης, της Κροατίας και του Μαυροβουνίου.
 Είναι ένα κυρίως πιάτο που σερβίρεται με κρεμμύδια, κρέμα γάλακτος, πικάντικη τυροσαλάτα, είτε στο πιάτο με συνοδευτικά είτε με πλακέ ψωμί, ως χάμπουργκερ. 
Η Πεσκαβίτσα έχει κερδίσει δημοτικότητα και σε άλλα μέρη της Ευρώπης και σερβίρεται σε μερικά εξειδικευμένα εστιατόρια γρήγορου φαγητού στη Γερμανία, τη Σουηδία και την Αυστρία. 
Οι ποικιλίες περιλαμβάνουν το "Leskovac Pljeskavica" πολύ πικάντικο με κρεμμύδια, το "Šar Pljeskavica" γεμιστό με τυρί, το "Hajduk Pljeskavica" με "καπνιστό" και "V meefskavica" ανάμεικτα.

Το «Leskovac Pljeskavica» είναι  σήμα κατατεθέν της Σερβίας.

Τελευταία Αρθρα

Μάριο Ζαρντέλ, ένας μεγάλος γκολτζής απο άλλη εποχή

Ένας ξεχασμένος θρύλος. Μάριο Ζαρντέλ. Στην δεκαετία του '90, σκόραρε σαν εξωγήινος, αλλά με λιγότερη λάμψη. Ένας...

Με Σιμεόνε στον πάγκο, η Ατλέτικο Μαδρίτης σήκωσε ανάστημα

Όταν έφτασε στην Ατλέτικο Μαδρίτης το 2011, η αξία του συλλόγου ήταν «μόλις» 189...

O Κλόζε έγραψε χρυσές σελίδες στην ιστορία του ποδοσφαίρου

Δεν βλέπουμε πια επιθετικούς σαν αυτόν στην Ευρώπη στον Κόσμο γενικότερα. Ίσως επειδή είναι δύσκολο...

Νίνο Ντε Άντζελο: ”O Ντιέγκo κι’εγώ ξεκινήσαμε απο το τίποτα”

«Ο Ντιέγκο κι'εγώ έχουμε κοινές ρίζες, προερχόμενοι από το τίποτα ή από τα πολύ...

Παρομοια αρθρα

Η ιστορία της Δέσπως από τους Κιρκιτζέδες

Ήταν ένα χωριό όμορφο, χωμένο μέσα στα αμπέλια και τις ελιές, λίγο πιο πέρα...

Θερμό επεισόδιο στον Έβρο, εν έτει 1986

Στις 19 Δεκεμβρίου 1986, ξέσπασε θερμό επεισόδιο μεταξύ Ελλήνων και Τούρκων στρατιωτών, που συγκρούστηκαν...

Ο μαρμαρωμένος αυτοκράτορας, ο Άγιος Ιωάννης Βατάτζης

Ο Ιωάννης Γ΄ Δούκας Βατάτζης (Διδυμότειχο, 1193 - Νυμφαίο Ιωνίας, 3 Νοεμβρίου 1254) ήταν...