ΑρχικήΔιαφοραPljeskavica... Η Σερβική απάντηση στο χάμπουργκερ!

Pljeskavica… Η Σερβική απάντηση στο χάμπουργκερ!

Σίνισα Μιχαίλοβιτς, Κριστιάν Βιέρι και Αντριάνο, για ”βρώμικο” στο Βελιγράδι!

Μερακλήδες απο τους λίγους!!!

Για τους γνώστες…Pljeskavica! Η Σερβική απάντηση στο χάμπουργκερ!

Η Πεσκαβίτσα είναι ένα πιάτο στη σχάρα που αποτελείται από ένα μείγμα μπιφτέκι με καρυκεύματα από χοιρινό, βοδινό και αρνί.
 Είναι ένα από τα εθνικά πιάτα της Σερβίας και είναι πολύ δημοφιλές στις γειτονικές βαλκανικές και πρώην γιουγκοσλαβικές χώρες της Βοσνίας-Ερζεγοβίνης, της Κροατίας και του Μαυροβουνίου.
 Είναι ένα κυρίως πιάτο που σερβίρεται με κρεμμύδια, κρέμα γάλακτος, πικάντικη τυροσαλάτα, είτε στο πιάτο με συνοδευτικά είτε με πλακέ ψωμί, ως χάμπουργκερ. 
Η Πεσκαβίτσα έχει κερδίσει δημοτικότητα και σε άλλα μέρη της Ευρώπης και σερβίρεται σε μερικά εξειδικευμένα εστιατόρια γρήγορου φαγητού στη Γερμανία, τη Σουηδία και την Αυστρία. 
Οι ποικιλίες περιλαμβάνουν το "Leskovac Pljeskavica" πολύ πικάντικο με κρεμμύδια, το "Šar Pljeskavica" γεμιστό με τυρί, το "Hajduk Pljeskavica" με "καπνιστό" και "V meefskavica" ανάμεικτα.

Το «Leskovac Pljeskavica» είναι  σήμα κατατεθέν της Σερβίας.

Τελευταία Αρθρα

Συνοικίες της Πόλης: Γενί Μαχαλέ

Απο την σελίδα Ήθη και Έθιμα της Πόλης!Το Γενί Μαχαλέ (Νέα Συνοικία) ήταν ένα...

Το δεύτερο πρωτάθλημα της Νάπολι, εν έτει 1990

29 Απριλίου 1990! Στάντιο Σαν Πάολο, Νάπολι - Λάτσιο, τελευταία αγωνιστική του πρωταθλήματος. Οι Ατζούρι χρειάζονται...

Αερόμπαλα, η συντροφιά του καλοκαιριού

Είχε το χρώμα ενός ηλιοβασιλέματος της δεκαετίας του '90. Εκείνα τα ατελείωτα καλοκαιρινά απογεύματα...

Φαν Ρόι, ο καλύτερος Ολλανδός που πέρασε απο τον Π.Α.Ο.Κ.

Υπάρχουν ποδοσφαιριστές, που ήρθαν στην Τούμπα στα μέσα της σεζόν, έδειξαν ότι θα μπορούσαν...

Παρομοια αρθρα

Συνοικίες της Πόλης: Γενί Μαχαλέ

Απο την σελίδα Ήθη και Έθιμα της Πόλης!Το Γενί Μαχαλέ (Νέα Συνοικία) ήταν ένα...

Η Σπαρτιατική αγωγή

Με τον όρο Σπαρτιατική αγωγή εννοούμε την στρατιωτική (κυρίως) εκπαίδευση των αγοριών στην αρχαία...

Αλέκος Παναγούλης, ένας μεγάλος αγωνιστής

Ο Αλέξανδρος (Αλέκος) Παναγούλης (2 Ιουλίου 1939 – 1 Μαΐου 1976) ήταν Έλληνας πολιτικός...